Food plant sanitation

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Detalles Bibliográficos
Autores principales: Bruinsma, Bernard L, Gorham, Richard J, Hui, Y H, Nip, Wai-Kit, Tong, Philip S, Ventresca, Phil
Formato: Printed Book
Publicado: Newyork, Marcel Dekker 2003
Materias:
Food contaminants
Food plant
Food plant cleaning
Food processing plant
Food safety programmes
Food sanitation

MG University

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Número de Clasificación: 664 HUI
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