Encyclopedia of Food Microbiology Vol 1

Chi tiết về thư mục
Những tác giả chính: Batt, Carl A, Patel, Pradip D, Robinson, Richard K
Định dạng: Printed Book
Được phát hành: Newyork, Academic Press 2000
Những chủ đề:
Encyclopedia
Food microbiology
Microbiology, Food

MG University

Chi tiết quỹ từ MG University
Số hiệu: 576.163 ROB
Sao chép Trạng thái trực tiếp không khả dụng

Những quyển sách tương tự