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Encyclopedia of Food Microbiology Vol 1

Detalles Bibliográficos
Main Authors:	Batt, Carl A, Patel, Pradip D, Robinson, Richard K
Formato:	Printed Book
Publicado:	Newyork, Academic Press 2000
Subjects:	Encyclopedia Food microbiology Microbiology, Food

Detalle de Existencias desde MG University
Número de Clasificación:	576.163 ROB
Copia	Live Status Unavailable

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