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Encyclopedia of Food Microbiology Vol 1

Détails bibliographiques
Auteurs principaux:	Batt, Carl A, Patel, Pradip D, Robinson, Richard K
Format:	Printed Book
Publié:	Newyork, Academic Press 2000
Sujets:	Encyclopedia Food microbiology Microbiology, Food

Informations d'exemplaires de MG University
Cote:	576.163 ROB
Exemplaire	Statut en temps réel indisponible

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