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Milk microbiology, Handbook of

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Srivastava, Manish L
Formato:	Printed Book
Publicado:	Delhi, Daya Publishing House 2002
Materias:	butter micobiology dairy microbiology fermented milk food microbiology khoa products

Detalle de Existencias desde MG University
Número de Clasificación:	576.163 SRI
Copia	Estatus de actividad no disponible

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