Ładuje się......

Microbial enzyme technology in food applications /

Opis bibliograficzny
Kolejni autorzy: Ray, Ramesh C., Rosell, Cristina M.
Format: Printed Book
Wydane: Boca Raton CRC Press 2017
Seria:Food biology series
Hasła przedmiotowe:

MG University

Szczegóły zapisu MG University
Sygnatura: 664/.024 Q7
Egzemplarz Możliwość dostępu nieznana