Lanean...
Microbial enzyme technology in food applications /
| Beste egile batzuk: | , |
|---|---|
| Formatua: | Printed Book |
| Argitaratua: |
Boca Raton
CRC Press
2017
|
| Saila: | Food biology series
|
| Gaiak: |
MG University
| Sailkapena: |
664/.024 Q7 |
|---|---|
| Alea | Egoera zuzenean ez dago erabilgarri |