טוען...
Microbial enzyme technology in food applications /
| מחברים אחרים: | , |
|---|---|
| פורמט: | Printed Book |
| יצא לאור: |
Boca Raton
CRC Press
2017
|
| סדרה: | Food biology series
|
| נושאים: |
MG University
| סימן המיקום: |
664/.024 Q7 |
|---|---|
| עותק | סטטוס עדכני לא זמין |