Loading...

Microbial enzyme technology in food applications /

Bibliografiske detaljer
Andre forfattere: Ray, Ramesh C., Rosell, Cristina M.
Format: Printed Book
Udgivet: Boca Raton CRC Press 2017
Serier:Food biology series
Fag:

MG University

Detaljer om beholdninger fra MG University
Klassifikationsnummer: 664/.024 Q7
Kopi Live Status Unavailable