Biotechnology:Vol-1. Food Fermentation Microbiology, Biochemistry, and Technology

Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Joshi, V. K;Ed. Pandey, Ashok;Ed
Formato: Printed Book
Publicado: New Delhi Educational Publishers & Distributors 1999
Subjects:
Fermented foods > Food industry and trade.
Acceso en liña:http://classify.oclc.org/classify2/ClassifyDemo?owi=866157424

Internet

http://classify.oclc.org/classify2/ClassifyDemo?owi=866157424

MG University

Detalle de Existencias desde MG University
Número de Clasificación: 664.024 JOS/B
Copia Live Status Unavailable

Títulos similares