Biotechnology:Vol-2. Food Fermentation Microbiology, Biochemistry, and Technology

Detaylı Bibliyografya
Yazar: Joshi, V. K;Ed. Pandey, Ashok;Ed
Materyal Türü: Printed Book
Baskı/Yayın Bilgisi: New Delhi Educational Publishers & Distributors 1999
Konular:
Fermented foods > Food industry and trade.
Online Erişim:http://classify.oclc.org/classify2/ClassifyDemo?owi=866157424

Internet

http://classify.oclc.org/classify2/ClassifyDemo?owi=866157424

MG University

Detaylı Erişim Bilgileri MG University
Yer Numarası: 664.024 JOS/B
Kopya Bilgisi Konumu erişilebilir değil.

Benzer Materyaller