Đang tải...
Methods of analysis of food components and additives
With diet, health, and food safety news making headlines on a regular basis, the ability to separate, identify, and analyze the nutrients, additives, and toxicological compounds found in food and food components is more important than ever. This requires proper training in the application of best me...
Tác giả chính: | |
---|---|
Định dạng: | Printed Book |
Được phát hành: |
Boca Raton
CRC Press
2012
|
Những chủ đề: | |
Truy cập trực tuyến: | http://classify.oclc.org/classify2/ClassifyDemo?owi=766868534 |
Internet
http://classify.oclc.org/classify2/ClassifyDemo?owi=766868534MG University
Số hiệu: |
664.06 OTL/M |
---|---|
Sao chép | Trạng thái trực tiếp không khả dụng |