Food chemistry

Dettagli Bibliografici
Autore principale: Meyer, Lillian Hoaghland
Natura: Printed Book
Pubblicazione: New Delhi, Affiliated east West Press Pvt ltd 1960
Serie:Reinhold chemistry textbook series
Soggetti:
Carbohydrates
Chemistry
Fats
Food
Descrizione
ISSN:30-07-2004

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