Food chemistry

Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Meyer, Lillian Hoaghland
Formatua: Printed Book
Argitaratua: New Delhi, Affiliated east West Press Pvt ltd 1960
Saila:Reinhold chemistry textbook series
Gaiak:
Carbohydrates
Chemistry
Fats
Food
Deskribapena
ISSN:30-07-2004

Antzeko izenburuak