تحميل...
Food Microbiology
"Maintaining its general structure and philosophy to encompass modern food microbiology, this new edition provides updated and revised individual chapters and uses new examples to illustrate incidents with particular attention being paid to images. Thorough and accessible, it is designed for...
| المؤلف الرئيسي: | |
|---|---|
| التنسيق: | Printed Book |
| منشور في: |
Cambridge
Royal Society of Chemistry
2016
|
| الطبعة: | 4th; Ed. |
| الموضوعات: | |
| الوصول للمادة أونلاين: | http://classify.oclc.org/classify2/ClassifyDemo?owi=11025238 |
الانترنت
http://classify.oclc.org/classify2/ClassifyDemo?owi=11025238MG University
| رقم الطلب: |
664.001 ADA/F |
|---|---|
| النسخة | الحالة المباشرة غير متاحة |