Principles of fermentation technology

other_versions_link
Dades bibliogràfiques
Autors principals: Hall, Stephen J, Stanbury, Peter F, Whitaker, Allan
Format: Printed Book
Publicat: Oxford, Elsevier Science 1995
Edició:Ed.2

MG University

Detall dels fons de MG University
Signatura: 663.13 N5
Còpia Comprovació en temps real no disponible

Ítems similars