Đang tải...
Essential guide to food additives.
"Many books have been written on the legislation governing the use of food additives, but this book is unique in that it provides individual monographs for each additive with a description, sources, applications and properties, legal restrictions and any additional technical information. Other...
| Tác giả chính: | |
|---|---|
| Định dạng: | Printed Book |
| Được phát hành: |
UK
Royal Society of Chemistry,
2008
|
| Phiên bản: | 3rd; Ed. |
| Những chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | : http://classify.oclc.org/classify2/ClassifyDemo?owi=56583069 |
Internet
: http://classify.oclc.org/classify2/ClassifyDemo?owi=56583069MG University
| Số hiệu: |
641.308 EME/E |
|---|---|
| Sao chép | Trạng thái trực tiếp không khả dụng |
| Sao chép | Trạng thái trực tiếp không khả dụng |