טוען...
Essential guide to food additives.
"Many books have been written on the legislation governing the use of food additives, but this book is unique in that it provides individual monographs for each additive with a description, sources, applications and properties, legal restrictions and any additional technical information. Other...
| מחבר ראשי: | |
|---|---|
| פורמט: | Printed Book |
| יצא לאור: |
UK
Royal Society of Chemistry,
2008
|
| מהדורה: | 3rd; Ed. |
| נושאים: | |
| גישה מקוונת: | : http://classify.oclc.org/classify2/ClassifyDemo?owi=56583069 |
אינטרנט
: http://classify.oclc.org/classify2/ClassifyDemo?owi=56583069MG University
| סימן המיקום: |
641.308 EME/E |
|---|---|
| עותק | סטטוס עדכני לא זמין |
| עותק | סטטוס עדכני לא זמין |