Načítá se...

Essential guide to food additives.

"Many books have been written on the legislation governing the use of food additives, but this book is unique in that it provides individual monographs for each additive with a description, sources, applications and properties, legal restrictions and any additional technical information. Other...

Celý popis

Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Emerton, Victoria Choi, Eugenia
Médium: Printed Book
Vydáno: UK Royal Society of Chemistry, 2008
Vydání:3rd; Ed.
Témata:
On-line přístup:: http://classify.oclc.org/classify2/ClassifyDemo?owi=56583069

Internet

: http://classify.oclc.org/classify2/ClassifyDemo?owi=56583069

MG University

Informace o exemplářích z: MG University
Signatura: 641.308 EME/E
Jednotka Neznámá aktuální dostupnost
Jednotka Neznámá aktuální dostupnost