Food Microbiology : Fundamentals and Frontiers

Bibliografische gegevens
Hoofdauteur: Doyle, Michael P; Ed. Beuchat, Larry R; Ed. Montville, Thomas J; Ed
Formaat: Printed Book
Gepubliceerd in: Washington, D.C ASM Press 2001
Editie:2nd; Ed.
Onderwerpen:
Food > Microbiology > Food Microbiology > Aliments > Microbiologie.
Online toegang:http://classify.oclc.org/classify2/ClassifyDemo?owi=762376425

Internet

http://classify.oclc.org/classify2/ClassifyDemo?owi=762376425

MG University

Exemplaargegevens van MG University
Plaatsingsnummer: 664.001 DOY/F
Kopie Status is onbeschikbaar
Kopie Status is onbeschikbaar

Gelijkaardige items