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Food Microbiology : Fundamentals and Frontiers
| 第一著者: | |
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| フォーマット: | Printed Book |
| 出版事項: |
Washington, D.C
ASM Press
2001
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| 版: | 2nd; Ed. |
| 主題: | |
| オンライン･アクセス: | http://classify.oclc.org/classify2/ClassifyDemo?owi=762376425 |
インターネット
http://classify.oclc.org/classify2/ClassifyDemo?owi=762376425MG University
| 請求記号: |
664.001 DOY/F |
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| 所蔵 | ステータス情報は利用できません |
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