Food Microbiology : Fundamentals and Frontiers

Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter: Doyle, Michael P; Ed. Beuchat, Larry R; Ed. Montville, Thomas J; Ed
Format: Printed Book
Udgivet: Washington, D.C ASM Press 2001
Udgivelse:2nd; Ed.
Fag:
Food > Microbiology > Food Microbiology > Aliments > Microbiologie.
Online adgang:http://classify.oclc.org/classify2/ClassifyDemo?owi=762376425

Internet

http://classify.oclc.org/classify2/ClassifyDemo?owi=762376425

MG University

Detaljer om beholdninger fra MG University
Klassifikationsnummer: 664.001 DOY/F
Kopi Live Status Unavailable
Kopi Live Status Unavailable

Lignende værker