تحميل...

Food Microbiology : Fundamentals and Frontiers

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي:	Doyle, Michael P; Ed. Beuchat, Larry R; Ed. Montville, Thomas J; Ed
التنسيق:	Printed Book
منشور في:	Washington, D.C ASM Press 2001
الطبعة:	2nd; Ed.
الموضوعات:	Food > Microbiology > Food Microbiology > Aliments > Microbiologie.
الوصول للمادة أونلاين:	http://classify.oclc.org/classify2/ClassifyDemo?owi=762376425

مواد مشابهة