Foodborne Pathogens : an Illustrated Text

A guide intended to provide a comprehensive account of the bacteria responsible for food poisoning, the technical and managerial action required in the production of safe food, and the procedures to be adopted if preventative measures fail and an outbreak occurs.

গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রধান লেখক: Varnam, A. H Evans, M. G
বিন্যাস: Printed Book
প্রকাশিত: Aylesbury Wolfe Publishing 1991
বিষয়গুলি:
Food > Microbiology > Foodborne diseases > Bacteria > pathogenicity.
অনলাইন ব্যবহার করুন:http://classify.oclc.org/classify2/ClassifyDemo?owi=836841219

আন্তর্জাল

http://classify.oclc.org/classify2/ClassifyDemo?owi=836841219

MG University

হোল্ডিংসের বিবরণ MG University
ডাক সংখ্যা: 576.163 VAR/F
প্রতিলিপি বর্তমান অবস্থা অনুপলব্ধ

অনুরূপ উপাদানগুলি