APA Citatie

Jay, J. M. L. (2005). Modern Food Microbiology (7th; Ed.). Springer.

Chicago Style citaat

Jay, James M Loessner. Modern Food Microbiology. 7th; Ed. New York: Springer, 2005.

MLA citatie

Jay, James M Loessner. Modern Food Microbiology. 7th; Ed. Springer, 2005.

Let op: Deze citaties zijn niet altijd 100% accuraat.