Jay, J. M. L. (2005). Modern Food Microbiology (7th; Ed.). Springer.
استشهاد بنمط شيكاغوJay, James M Loessner. Modern Food Microbiology. 7th; Ed. New York: Springer, 2005.
MLA استشهادJay, James M Loessner. Modern Food Microbiology. 7th; Ed. Springer, 2005.
تحذير: قد لا تكون هذه الاستشهادات دائما دقيقة بنسبة 100%.