Đang tải...
Antioxidants in Higher Plants
Provides a blend of molecular and biochemical approaches to cover the state of the art in antioxidant function. The chemistry and protective potential of sulfhydyrl and hydroxyl compounds are emphasized. The significance of subcellular compartmentation is also discussed.
| Tác giả chính: | |
|---|---|
| Định dạng: | Printed Book |
| Được phát hành: |
Boca Raton
CRC PRESS
1993
|
| Những chủ đề: |
MG University
| Số hiệu: |
581. 133 ALS/A |
|---|---|
| Sao chép | Trạng thái trực tiếp không khả dụng |