Načítá se...
Principles of enzymology for the food science
| Hlavní autor: | Choudhary, N L Singh, Anjana |
|---|---|
| Médium: | Printed Book |
| Vydáno: |
Jaipur
OXFORD BOOK COMPANY
2012
|
| Témata: |
Podobné jednotky
-
PRINCIPLES OF ENZYMOLOGY FOR FOOD APPLICATIONS
Autor: CHOUDHARY N L AND SINGH,ANJANA
Vydáno: (2012) -
Food Enzymology
Autor: Fox, P.F
Vydáno: (1991) -
Fundamentals of enzymology
Autor: Anjana, Singh
Vydáno: (2012) -
Fundamentals of Enzymology
Autor: Choudhary N L.
Vydáno: (2012) -
ENZYMOLOGY
Autor: DEVASENA, T
Vydáno: (2015)