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Essential microbiology and hygiene for food professionals/

ग्रंथसूची विवरण
मुख्य लेखक:	Roller, Sibel
स्वरूप:	Printed Book
प्रकाशित:	London: Hodder Arnold, 2012.
विषय:	Food-Microbiology. Industrial hygiene.
ऑनलाइन पहुंच:	https://books.google.co.in/books?id=qr0gJT2UV1cC&printsec=frontcover&source=gbs_ge_summary_r&cad=0#v=onepage&q&f=false

होल्डिंग्स विवरण से MG University
बोधानक:	664.001 579 Q2
प्रति	लाइव स्थिति उपलब्ध नहीं है

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