Načítá se...

Exploring wine

Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Kolpan, Steven
Další autoři: Smith, Brian H., Weiss, Michael A.
Médium: Printed Book
Vydáno: Hoboken, N.J. : Wiley, c2010.
Vydání:Completely rev. 3rd ed.
Témata:
Popis
Popis jednotky:"The Culinary Institute of America."
Fyzický popis:792 p. : col. ill., col. maps ;
ISBN:9780471770633