Carregant...

Encyclopaedia of catering technology,food service and hospitality management Vol-2

Dades bibliogràfiques
Autor principal: BHatnagar,Madhulika
Format: Printed Book
Idioma:Undetermined
Publicat: NewDelhi Anmol 2008
Descripció
Descripció física:602p.
ISBN:978-81-261-3726-8