Encyclopaedia of catering technology,food service and hospitality management Vol-1

פריטים דומים

• Encyclopaedia of catering technology, food service and hospitality management /
  מאת: Bhatnagar, Madhulika
  יצא לאור: (2008)
• Encyclopaedia of catering technology,food service and hospitality management Vol-2
  מאת: BHatnagar,Madhulika
  יצא לאור: (2008)
• Encyclopaedia of catering technology food service and hospitality management Vol-3
  מאת: Bhatnagar,Madhulika
  יצא לאור: (2008)
• catering service and technology /
• Encyclopedia of hotel, Kitchen, Catering technology, Food Service, and hospitality management
  מאת: Czetyrbok, Cas (ed.)
  יצא לאור: (2015)