Carregant...

Encyclopaedia of catering technology,food service and hospitality management Vol-1

Dades bibliogràfiques
Autor principal: Bhatnagar,Madhukila
Format: Printed Book
Idioma:Undetermined
Publicat: NewDelhi Anmol 2008
Descripció
Descripció física:286p.
ISBN:978-81-261-3726-8