Bhatnagar,Madhukila. (2008). Encyclopaedia of catering technology,food service and hospitality management Vol-1. Anmol.
Styl ChicagoBhatnagar,Madhukila. Encyclopaedia of Catering Technology,food Service and Hospitality Management Vol-1. NewDelhi: Anmol, 2008.
Citace podle MLABhatnagar,Madhukila. Encyclopaedia of Catering Technology,food Service and Hospitality Management Vol-1. Anmol, 2008.
Upozornění: Tyto citace jsou generovány automaticky. Nemusí být zcela správně podle citačních pravidel..