Berkoff,Nancy. (2007). Nutrition for the Culinary Arts. Pearson.
Styl ChicagoBerkoff,Nancy. Nutrition for the Culinary Arts. NewDelhi: Pearson, 2007.
Citace podle MLABerkoff,Nancy. Nutrition for the Culinary Arts. Pearson, 2007.
Upozornění: Tyto citace jsou generovány automaticky. Nemusí být zcela správně podle citačních pravidel..