Načítá se...
Effect of refrigeration on the quality of beef frankfurter and chicken pepperoni
| Hlavní autoři: | C Latha, V S Ambili |
|---|---|
| Médium: | Ph.D Thesis |
| Jazyk: | Undetermined |
| Vydáno: |
College of veterinary and animal sciences
2004
Mannuthy |
| Vydání: | MVSC |
| Témata: |
Podobné jednotky
-
Effcet of Refrigeration on the Quality of Beef Frankfurter and Chicken Pepperoni
Autor: Ambili V S
Vydáno: (2004) -
Occurrence Of Listeria Species in Beef Chicken and Seafoods
Autor: C Latha, a další
Vydáno: (2012) -
Effect of acetic acid and propionic acid on bacteriological quality of beef
Autor: C Latha, a další
Vydáno: (1993) -
Evaluation of bacteriological quality of processed chicken
Autor: E Nanu, a další
Vydáno: (2003) -
Evaluation of bacteriological quality of beef carcasses in meat processing plant
Autor: C Sethulekshmi, a další
Vydáno: (2003)