Henry V Atherton. (1987). Chemistry and testing of dairy products (4.). C B S publishers & distributors.
Παραπομπή Chicago StyleHenry V Atherton. Chemistry and Testing of Dairy Products. 4. C B S publishers & distributors, 1987.
Παραπομπή MLAHenry V Atherton. Chemistry and Testing of Dairy Products. 4. C B S publishers & distributors, 1987.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.