Henry V Atherton. (1987). Chemistry and testing of dairy products (4.). C B S publishers & distributors.
Citação norma ChicagoHenry V Atherton. Chemistry and Testing of Dairy Products. 4. C B S publishers & distributors, 1987.
Citação norma MLAHenry V Atherton. Chemistry and Testing of Dairy Products. 4. C B S publishers & distributors, 1987.
Nota: a formatação da citação pode não corresponder 100% ao definido pela respectiva norma.