Chuyển đến nội dung
VuFind
Ngôn ngữ
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文（繁體）
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Hrvatski
हिंदी
Tất cả các trường
Tiêu đề
Tác giả
Chủ đề
Số hiệu
số ISBN/ISSN
Nhãn
Tìm kiếm
Nâng cao
Novel enzyme technology for fo...
Trích dẫn điều này
Email này
In
Xuất bản ghi
Xuất tới RefWorks
Xuất tới EndNoteWeb
Xuất tới EndNote
permanent_link
Đang tải...
Novel enzyme technology for food applications
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:
Robert Rastall
Ngôn ngữ:
Undetermined
Được phát hành:
England
2007
Woodhead
Những chủ đề:
Food applications
Đang giữ
Miêu tả
Những quyển sách tương tự
Chế độ xem nhân viên
Những quyển sách tương tự
Novel enzyme technology for food applications
Bằng: Rastall, Robert; ed
Được phát hành: (2007)
Enzymes in food technology /
Được phát hành: (2010)
Enzymes in food processing: fundamentals and potential applications
Bằng: Harish K Chopra; Editor, et al.
Được phát hành: (2010)
Microbial enzyme technology in food applications /
Được phát hành: (2017)
Enzymes in food technology /
Bằng: Whitehurst, Robert J.
Được phát hành: (2010)
Đang tải...