Skip to content
VuFind
Jezik
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文（繁體）
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Hrvatski
हिंदी
Vsa polja
Naslov
Avtor
Tema
Signatura
ISBN/ISSN
Oznaka
Išči
Napredno
Novel enzyme technology for fo...
Citiraj
Pošljite email
Natisni
Izvozi zadetek
Izvozi v RefWorks
Izvozi v EndNoteWeb
Izvozi v EndNote
permanent_link
Nalaganje...
Novel enzyme technology for food applications
Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor:
Robert Rastall
Jezik:
Undetermined
Izdano:
England
2007
Woodhead
Teme:
Food applications
Zaloga
Opis
Podobne knjige/članki
Knjižničarski pogled
Podobne knjige/članki
Novel enzyme technology for food applications
od: Rastall, Robert; ed
Izdano: (2007)
Enzymes in food technology /
Izdano: (2010)
Enzymes in food processing: fundamentals and potential applications
od: Harish K Chopra; Editor, et al.
Izdano: (2010)
Microbial enzyme technology in food applications /
Izdano: (2017)
Enzymes in food technology /
od: Whitehurst, Robert J.
Izdano: (2010)
Nalaganje...