Joan edukira
VuFind
Hizkuntza
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文（繁體）
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Hrvatski
हिंदी
Eremu guztiak
Izenburua
Egilea
Gaia
Sailkapena
ISBN/ISSN
Etiketa
Bilatu
Aurreratua
Novel enzyme technology for fo...
Erreferentzia bihurtu
Bidali
Imprimir
Erregistroa esportatu
Nora RefWorks
Nora EndNoteWeb
Nora EndNote
permanent_link
Lanean...
Novel enzyme technology for food applications
Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia:
Robert Rastall
Hizkuntza:
Undetermined
Argitaratua:
England
2007
Woodhead
Gaiak:
Food applications
Aleari buruzko argibideak
Deskribapena
Antzeko izenburuak
MARC erregistroa
Antzeko izenburuak
Novel enzyme technology for food applications
nork: Rastall, Robert; ed
Argitaratua: (2007)
Enzymes in food technology /
Argitaratua: (2010)
Enzymes in food processing: fundamentals and potential applications
nork: Harish K Chopra; Editor, et al.
Argitaratua: (2010)
Microbial enzyme technology in food applications /
Argitaratua: (2017)
Enzymes in food technology /
nork: Whitehurst, Robert J.
Argitaratua: (2010)
Lanean...