Skip to content
VuFind
Sprog
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文（繁體）
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Hrvatski
हिंदी
Alle Felter
Titel
Forfatter
Fag
Klassifikationsnummer
ISBN/ISSN
Tag
Find
Udvidet
Novel enzyme technology for fo...
Citér dette
Email dette
Udskriv
Eksportér post
Eksportér til RefWorks
Eksportér til EndNoteWeb
Eksportér til EndNote
permanent_link
Loading...
Novel enzyme technology for food applications
Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter:
Robert Rastall
Sprog:
Undetermined
Udgivet:
England
2007
Woodhead
Fag:
Food applications
Beholdninger
Beskrivelse
Lignende værker
Medarbejdervisning
Lignende værker
Novel enzyme technology for food applications
af: Rastall, Robert; ed
Udgivet: (2007)
Enzymes in food technology /
Udgivet: (2010)
Enzymes in food processing: fundamentals and potential applications
af: Harish K Chopra; Editor, et al.
Udgivet: (2010)
Microbial enzyme technology in food applications /
Udgivet: (2017)
Enzymes in food technology /
af: Whitehurst, Robert J.
Udgivet: (2010)
Loading...