Přeskočit na obsah
VuFind
Jazyk
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文(繁體)
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Hrvatski
हिंदी
Vše
Název
Autor
Téma
Signatura
ISBN/ISSN
Tag
Hledat
Pokročilé
Novel enzyme technology for fo...
Vytvořit citaci
Poslat emailem
Vytisknout
Exportovat záznam
Exportovat do RefWorks
Exportovat do EndNoteWeb
Exportovat do EndNote
permanent_link
Načítá se...
Novel enzyme technology for food applications
Podrobná bibliografie
Hlavní autor:
Robert Rastall
Jazyk:
Undetermined
Vydáno:
England
2007
Woodhead
Témata:
Food applications
Jednotky
Popis
Podobné jednotky
UNIMARC/MARC
Podobné jednotky
Novel enzyme technology for food applications
Autor: Rastall, Robert; ed
Vydáno: (2007)
Enzymes in food technology /
Vydáno: (2010)
Enzymes in food processing: fundamentals and potential applications
Autor: Harish K Chopra; Editor, a další
Vydáno: (2010)
Microbial enzyme technology in food applications /
Vydáno: (2017)
Enzymes in food technology /
Autor: Whitehurst, Robert J.
Vydáno: (2010)
Načítá se...