Loading...

Modelling microorganisms in food

Bibliographic Details
Main Authors: Stanley Brul, Suzanne van Gerwen
Language:Undetermined
Published: England 2007
Woodhead Publishing Limited
Subjects:
LEADER 00699nam a2200253Ia 4500
008 141122s9999 xx 000 0 und d
020 |a 9781845690069 
040 |c . 
041 |a English 
082 |a 664.001 
082 |b BRU/MO 
100 |a Stanley Brul 
100 |a Suzanne van Gerwen 
245 |a Modelling microorganisms in food 
245 |c Stanley Brul 
260 |b England 
260 |b Woodhead Publishing Limited 
260 |c 2007 
300 |a 294 Pages 
500 |a LS 
650 |a Microorganisms 
942 |c LS 
999 |c 7957  |d 7957 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 664_001000000000000_BRUMO  |7 0  |9 7915  |a COVAS  |b COVAS  |d 0000-00-00  |o 664.001 BRU/MO  |p LS 596   |r 2014-11-26  |w 2014-11-26  |y LS