Nutritional and safety aspects of food processing

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Steren R Tannenbaum
التنسيق: Printed Book
اللغة:Undetermined
منشور في: Marcel dekker, inc 1987
Newdelhi
الموضوعات:
food industry
الوصف
وصف مادي:448 Pages
ردمك:824767233

مواد مشابهة