Παραπομπή APA

Steren R Tannenbaum. (1987). Nutritional and safety aspects of food processing. Marcel dekker, inc.

Παραπομπή Chicago Style

Steren R Tannenbaum. Nutritional and Safety Aspects of Food Processing. Marcel dekker, inc, 1987.

Παραπομπή MLA

Steren R Tannenbaum. Nutritional and Safety Aspects of Food Processing. Marcel dekker, inc, 1987.

Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.