Učitavanje...

Dairy Technology: Principles of Milk Properties and Processes

Bibliografski detalji
Glavni autori: P Walstra, T J Geurts
Format: Printed Book
Jezik:Undetermined
Izdano: Marcel Dekker 1999
New York
Teme:
LEADER 00721nam a2200253Ia 4500
008 141122s9999 xx 000 0 und d
020 |a 082470228X 
040 |c . 
041 |a English 
082 |a 637 
082 |b WAL/DA 
100 |a P Walstra 
100 |a T J Geurts 
245 |a Dairy Technology: Principles of Milk Properties and Processes 
245 |c P Walstra 
260 |b Marcel Dekker 
260 |b New York 
260 |c 1999 
300 |a 727 Pages 
365 |a Rs.1995/-  
650 |a Milk 
942 |c BK 
999 |c 5440  |d 5440 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 637_000000000000000_WALDA  |7 0  |9 5398  |a COVAS  |b COVAS  |d 0000-00-00  |g 1995.00  |l 14  |m 5  |o 637 WAL/DA  |p 21230  |r 2018-01-05  |s 2017-12-18  |w 2014-11-26  |y BK