Skip to content
VuFind
语言
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文（繁體）
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Hrvatski
हिंदी
全文检索
题名
作者
主题
索引号
ISBN/ISSN
标签
检索
高级检索
检索
Micribial food safety: An intr...
引用
推荐此
打印
导出纪录
导出到 RefWorks
导出到 EndNoteWeb
导出到 EndNote
permanent_link
载入...
Micribial food safety: An introduction
书目详细资料
Main Authors:
Omar A Oyarzabal
,
Steffen Backert
格式:
Printed Book
语言:
Undetermined
出版:
New york
2012
Springer
主题:
Food
持有资料
实物特征
相似书籍
职员浏览
相似书籍
Micribial Geetics
由: Maloy, Stanley R
出版: (1994)
Microbial food safety: an introduction
由: Backert, Stefen
出版: (2012)
Food safety /
由: Roberts, Howard Richard
出版: (1981)
Food safety : theory and practice /
由: Knechtges, Paul L.
出版: (2012)
Food safety : the science of keeping food safe /
由: Shaw, Ian C.
出版: (2018)
载入...