Micribial food safety: An introduction

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριοι συγγραφείς: Omar A Oyarzabal, Steffen Backert
Μορφή: Printed Book
Γλώσσα:Undetermined
Έκδοση: New york 2012
Springer
Θέματα:
Food

Παρόμοια τεκμήρια