Omar A Oyarzabal & Steffen Backert. (2012). Micribial food safety: An introduction. New york.
Chicago ZitierstilOmar A Oyarzabal und Steffen Backert. Micribial Food Safety: An Introduction. New york, 2012.
MLA ZitierstilOmar A Oyarzabal und Steffen Backert. Micribial Food Safety: An Introduction. New york, 2012.
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